Tilbud

Passimiento Eghemon Sicilia IGT 2014

DKK 99,00 DKK 75,00

Område: Sicilien

Druesort:  70% Nero d'Avola – 30% Frappato

Alkoholpct.: 13

Kategori:

Beskrivelse

Passimiento Eghemon Sicilia er en rødvin, som består af to druer – 70% Nero d’ Avola og 30% Frappato. Druerne kommer fra gamle sicilianske vinmarker som ligger på skråningerne mellem 300 og 600 meter over havets overflade og her bliver de præget af vindene fra Middelhavet. Ordet “Passimiento” betyder, at Nero d’ Avola druen har fået lov til at hænge ekstra længe på vinstokkene inden de vinhøstes, således druerne bliver mere koncentrerede og intense og mindre syreholdige. Frappato druen bliver høstet så snart de er modne og er en mere lys og aromatisk drue. Slutresultatet er en tør vin med en intens granatrød farve med noter af valnød og solbær. Den er fløjlsagtig med bløde og elegante tanniner og med en aromatisk smag. Vildt, fjerkræ, godt oksekød samt til krydrede retter. Bør trækkes op 2 timer før servering. Alc 13 % Vinavisen giver 5 ud af 5 mulige stjerner og skriver: „…En lækker og spændende rødvin på druerne Nero d’Avola og Frappato. Den har dejlig frugt, bløde tanniner og en fin sødme…„ NB! Ligger i 3 stks ks.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Passimiento Eghemon Sicilia IGT 2014”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *